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title_pict スパイシーショコラ・ショー☆オレンジ風味♪

こんにちわ♪



朝に焼いた、【水玉ガトーショコラ】の余ったチョコレートを使って、
スパイシーなチョコレートの飲み物、【ショコラ・ショー】
を作りました☆



ブラックペッパーとシナモン、オレンジ風味のリキュール、
グランマルニエを使って、キリリとした大人の飲み物に♪





ホントの【ショコラ・ショー】はチョコレートだけで作るのだけど、
私はココアも入れて少しあっさりめに仕上げました。
チョコレートだけの甘味なので男性にもいいかも〜







■レシピは続きでどうぞ♪






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レシピブログ

●スパイシーショコラ・ショー


*2人分*
*材料**作り方*


・スイートチョコレート
/私のはカカオ分57%
(30グラム)

・ココア
(茶さじ大盛1杯)

・牛乳
(200cc)

・ブラックペッパー(ホール)
(2〜3粒)

・シナモンスティック
(1/2本)

・グランマルニエ
(小さじ1/2)

・仕上げ用ブラックペッパー
(少々)





☆ココアは少量の牛乳でよく溶いて、ペースト状にする。
☆チョコレートは刻んでおく。



.潺襯パンを火にかけ、牛乳、ブラックペッパー、
シナモンスティックをいれ、沸騰寸前で火を止める。


▲船腑灰譟璽箸鯏鬚擦鵑砲け、,竜軻を大さじ2杯ほどいれて、
チョコを溶かす。


なめらかになったら、,鬚い譴討茲混ぜる。


を,貌れて火にかけ、沸騰寸前に止める。


ゥ哀薀鵐泪襯縫┐鬚い譴謄ップに茶漉しでこしながら注ぎいれる。

Ε屮薀奪ペッパーを振り、できあがり♪





☆.:*・°☆.:*・°☆.:*・°☆.:*・°☆.:*・°☆.:*・°






おはな大好き♪かわいいキッチンツールがいっぱいです↓







おはなバレンタインに役立つレシピ&アイディア↓


Posted by Mari at 16:06 | ドリンク・お酒 | comments(0)
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