Swing Life
手作りパンと簡単お菓子、ただいまお休み中〜
育児日記たまに更新してます☆
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2011.07.03 Sunday
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2006.06.29 Thursday
チーズクリームパスタ☆
こんばんわ☆
コレは昨日の晩ごはんの一品です♪
【チーズクリームパスタ】。
ペンネにチーズクリームのソースが絡んでおいしいです。
おつまみにもいいですね。
実は、この画像を撮る前に悲劇があったんです。。。
■悲劇とレシピは続きでどうぞ♪
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レシピ
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2006.06.28 Wednesday
キャラメルパンプキンプリン☆こっくりなめらか♪
こんばんわ〜☆
昨日、かぼちゃをまるごと頂いたんです。
晩ごはんのおかずだけじゃ余ってしまうので夜中につくりました(笑)。
【キャラメルパンプキンプリン】。
焼きあがったのは夜中の1時。。。
う〜ん、眠たい。。。
そして今日の朝はいつもどおり5時半起き〜ゞ( ̄∇ ̄;)。。
どおりで通勤時、危うく寝そうになったわけじゃ(マイカー通勤!)
さっき晩ごはん前にカットしました。
プリンはよく失敗する私。
すがたったり、うまく固まってなかったり。。。
でも今回のは私の中では一番の出来!!
18cmの丸型を使ったのにも関わらず、キレイに固まってくれました☆
口あたりもなめらかで、
かぼちゃの味がしっかり、こっくりで美味しかった♪
■レシピは続きで↓
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Mari
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21:54
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お菓子作り
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2006.06.27 Tuesday
トマト&えんどう豆&ブルーベリー☆ジェラート♪
こんばんわ☆
今日は久しぶりにジェラート屋さん"カルナ"へ行ってきました♪
今日はケースにたくさんおいしそうなジェラートが並んでいて、
どれをたべようか迷ってしまいました。
それじゃあと思い、今日はトリプルで頼みました( ´艸`)〜。
【トマト】
もうこれはあったら必ず食べなきゃ気がすまない。。。
さっぱりしてて美味しいです。
トマトの季節なので、さらに美味しくなってる気がします。
【えんどう豆】
えんどうのつぶつぶ+丸ごとが入ってます。
これまで食べた豆シリーズの中で一番豆っぽい味がしました。
えんどう豆が嫌いな人はちょっとかも。。
でも私は豆シリーズ好き♪
【ブルーベリー】
今日はとっても鮮やかな色のブルーベリー。
一番先に目がいきましたヾ(≧▽≦)ノ☆
これも粒々が入っていたほうがいいな〜。
☆.:*・°☆.:*・°☆.:*・°☆.:*・°☆.:*・°☆.:*・°☆.:*・°
気温が暖かくなってきたせいか、最近はジェラート買って、
お店でてカメラを構えているうちに溶けてきちゃうんですよね〜。
おかげでスカート汚しちゃったよ。。。
でも、またすぐ溶けちゃうから、
気にしてるヒマないんです〜_(⌒▽⌒)ノ彡☆ギャハハ!!
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ジェラート
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2006.06.26 Monday
お麩を使ったオニオングラタンスープ☆
こんばんわ☆
久々に晩ごはんの一品を記事にします♪
【お麩を使ったオニオングラタンスープ】。
通常フランスパンを使いますが、
たんぱく質豊富な"車麩"で代用しました。
会社から帰ってきてから作ったので、
玉ねぎはあめ色まではいきませんでしたが(せいぜいラクダ色!)、
それでも香ばしい玉ねぎの香りはなんとか出ました。
↑これだけでも食べたい☆
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22:20
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レシピ
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2006.06.25 Sunday
アイスミントティー☆すっきり爽やか♪
こんばんわ☆
今日は食後にアイスティーをアレンジしてみました♬
【アイスミントティー】です。
ミントはもちろんフレッシュミントでもOKなんですが、
私はフォッションの乾燥ペパーミントを使用しました。
茶葉はアイス用のディンブラ。↓
渋すぎず、いろんなアレンジティー向きの茶葉です。
ミントは好き嫌いがあるかもしれませんが、
ほんの少しだけいれると、すっきりした紅茶が楽しめますね。
暑〜い夏にはとっても向いていると思います。
先日作った
スフレチーズケーキ
といっしょにティータイム☆
至福のひとときです( ´艸`)
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紅茶
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2006.06.25 Sunday
紅茶ブレンドその9☆アイスチョコシロップティー
おはようございます☆
昨日は午後から紅茶教室でした〜。
毎回レッスンでいろんなアレンジを教えてもらえて、
おうちでも役立てたいと思っているのだけど、
いつもおうちで飲むのはシンプルなストレートティー。
ブログにも記事を書けるよう、
この夏はアレンジティーを入れてみようと思います☆
今回のレッスンのアレンジティーは、
【アイスチョコシロップティー】。
アッサムのCTCの茶葉をいつもの倍量使って、
アイスティーをいれ、チョコシロップとミルクを入れてあります。
濃厚でおいしい〜♪
アイスココアみたいな感じだけど、そこまでまったりしすぎてなく、
紅茶の上品な感じが出ていて、すごくお洒落に仕上がってます☆
次に、ブレンドティーは、
アールグレイ:ディンブラ 1:1
のブレンドをアイスティーで淹れてみました♪
最近レッスンでブレンドは失敗してたんですが(笑)、
今日は大成功♬ヽ(^◇^*)/
キリリとした渋さがちょっと残る、清々しいおいしさでした。
そして、レッスン後のティータイムは先生のシフォン。
今日はパイナップルシフォンと、レアチーズケーキ。
パイナップルは先生がシロップ煮にして入れたそうです☆
おいしかった〜〜( ̄▽ ̄)
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紅茶
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2006.06.24 Saturday
スフレチーズケーキ☆レシピUP♪
こんちわ☆
今日は午前中は会社の研修みたいなのがあって、
お休みでいい天気だというのに、
眠たいお話を聞いてきました〜;;;;(;・・)ゞ
んで、やはり朝はごはん変わりに楽しみにしてたコレ。↑
昨日焼いた【スフレチーズケーキ】のレシピUPです♪
メレンゲを混ぜてあるので、
フォークを入れるとシュワっと音がします☆
いつものグラハムボトムの変わりに、
スポンジを敷き詰めているので、水分を吸ってしっとり〜ヽ(=´▽`=)ノ
シュワシュワ、しっとり爽やかな初夏向けチーズケーキ♪
■レシピ参考本はコチラ↓
4つの季節のシンプルチーズケーキ
■レシピは続きでどうぞ↓
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お菓子作り
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2006.06.23 Friday
スフレチーズケーキ☆明日が楽しみ♪
こんばんわ〜〜〜!
今日はボトムにスポンジをひいて、
【スフレチーズケーキ】
を焼きました☆
今日は作って焼いただけなので、
食べた感想とレシピは後にUPします☆
焼いた後はふわっとしてたのですが、
スフレは冷めると生地が沈むんですね。
でも、ふんわり柔らかくてしゅわしゅわの生地を想像してんだけど、
どうなのかな〜?
明日の朝ごはんが楽しみだわ(笑)。
上の画像の後ろに写っていたのはコレ↑。
先週の私の誕生日にakemixにいただいた、Vermeilberryです♪
ホントはお風呂でつかうスポンジなんだけど、
可愛いから参加させてみました☆
akemixさま、サンキュ〜♡
パン、お菓子の材料はコチラ
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Mari
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23:55
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お菓子作り
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2006.06.22 Thursday
フラメンコ夏合宿☆
今日は久々にフラメンコのことを書こうと思います☆
10月に先生の結婚式の披露宴での初舞台を控えている私たち。
それを聞いてから、なんだか私たちの練習が、
とっても真剣になりました。
今までも真剣にやっていたつもりですが、
それ以上に熱が入り、今日は練習後もず〜っと復習。。。
やっぱり、なにか目標ができたことで、
みんながいっせいに目標に向かって突き進んでいる感じ。
今、とってもよい状態だと思います。
私ももっと練習しなくちゃいけないし、
今日は夏合宿を提案しました☆
合宿なんて学生時代に戻ったみたい〜。
でもそんなん大好き♪
合宿してもっと上手くなりたいぞ、っと。
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フラメンコ
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2006.06.20 Tuesday
くるみのダブルチョコレートマフィン☆
こんばんわ☆
今日はまだ晩ごはん食べておりません。
Shuちゃんがまた最近遅いので、お手軽マフィンをまた作りました☆
【くるみのダブルチョコレートマフィン】
いつも同じような画像なので、
見ていただいてる方にはとっても申し訳ないのですが。。。
さてさて、今日のマフィンはくるみがごろごろ入ってます☆
あまり細かくしなかったので、ざくざくした食感ですね( ̄▽ ̄) 。
ごはん前なので、ちょっとかじっただけですが(笑)。
早速ごはんの準備しなきゃ〜(; ̄ー ̄川 アセアセ
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